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佐渡れもん
¥1,275
佐渡れもん 〜自然の恵みを感じる逸品〜 佐渡島の無農薬レモンをふんだんに使用し、こだわりの佐渡産はちみつを加えた「佐渡れもん」は、甘さと酸味が絶妙なバランスです! 何度でも味わいたくなるすっきりとした後味が特徴です! 自家製リモンチェッロ入り! ★さわやかな風味のレモンジャム 程よい酸味と甘さが調和し、苦味の少ないこのジャムは、そのまま楽しむだけでなく、トーストやヨーグルト、アイスクリームのトッピングにもぴったりです。特別なひとときを彩る逸品として、贈り物にもおすすめです。 〜使い方いろいろ〜 ♪調味料のように オリーブオイルと混ぜてサラダドレンシングに! ♪飲み物に 炭酸水と混ぜてレモンソーダ 蒸留酒と混ぜてレモンサワー お湯とハチミツでハチミツレモン ♪レモンバナナシャーベット バナナ1本、ハチミツ小さじ1、「佐渡れもん」小さじ1/2 名称:レモンジャム 原材料名:レモン(佐渡産)、糖類(ハチミツ、ビートグラニュー糖)、リキュール(リモンチェッロ) 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より6ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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大人のマロンペースト
¥972
大人のマロンペースト 〜贅沢な和栗の味わい〜 佐渡産の和栗を贅沢に使用し、そして佐渡バターのコクを加えた「大人のマロンペースト」 上品でクリーミーな味わい、トーストやパンケーキ、クラッカーなど、スイーツの材料としてもおすすめです! アイスに添えても絶品です! 風味豊かな大人のデザートをお楽しみください!! 名称:栗ジャム 原材料名:栗(佐渡産)、糖類(ビートグラニュー糖、ハチミツ、メープルシロップ)、バター、ラム酒、バニラビーンズ 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より6ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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ブルーベリーとブラックベリーのソース
¥1,100
2024年夏収穫! Berries自社栽培のブルーベリーとブラックベリーを使用したソース状のジャム。 ブラックベリーが入っているため、より爽やかな味が楽しめます。 ヨーグルト、チーズケーキ、アイスクリームなどの乳製品とよく合います。 原材料:ブルーベリー(佐渡産)、ブラックベリー(佐渡産)、ビートグラニュー糖、レモン果汁 内容量:148g 賞味期限:製造から10ヶ月
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黒いちじく ビオレソリエス
¥1,664
全国的に生産量の少ない、佐渡島で穫れる希少な黒いちじく ビオレソリエのジャム 農薬を使用せず栽培した黒いちじく ビオレソリエスを使用しています! 原材料:黒いちじく(佐渡産ビオレソリエス)、ビートグラニュー糖、レモン果汁 内容量:150g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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黄金桃と麹のおちち
¥980
All佐渡産 砂糖を使わないプレミアムなジャム! 佐渡産の原材料だけで作られた、砂糖を使っていない果実ジャムです! 砂糖を使っていないから、罪の意識なしで食べられます^^ そして上質な味わい、フルーツ感がしっかり、さっぱりとした甘みと酸味。 佐渡産コシヒカリで作った甘酒「麹のおちち」が砂糖では表せない独特の味わいを引き出しています。 「麹のおちち」は、佐渡発酵(株)が佐渡産コシヒカリ、米麹、水だけで作る甘酒です。 「麹のおちち」はゆっくりと時間をかけて自然乳酸発酵した、濃厚で甘酸っぱい飲むヨーグルトのような味わいが新感覚の甘酒です。 ノンアルコールで、赤ちゃんでも飲めるような安心安全の原材料で作っている事がネーミングの由来です。*乳製品ではありません。 ★2023.3月 新潟ガストロノミーアワード★ 特産品部門30に選ばれました! ★2021.7月 TBSテレビ 「ラヴイット!」で紹介されました! <黄金桃> 佐渡島内では桃の生産者が少なく、中でも「黄金桃」を栽培している農家さんはさらに少なく希少価値の高い果実です。 佐渡新穂地区の須田農園さんが、有機肥料を使用し、減農薬で愛情込めて栽培した濃厚でマンゴーのような味わいの黄金桃を使用しています。 砂糖を使っていないのにしっかりとした甘みがあります。 桃のフルーツ感もあって、デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <黄金桃と麹のおちち> 原材料名:桃(佐渡産、黄金桃)、甘酒(米(佐渡産)、麹(佐渡製造)) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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越後姫と麹のおちち
¥980
All佐渡産 砂糖を使わないプレミアムなジャム! 佐渡産の原材料だけで作られた、砂糖を使っていない果実ジャムです! 砂糖を使っていないから、罪の意識なしで食べられます^^ そして上質な味わい、フルーツ感がしっかり、さっぱりとした甘みと酸味。 佐渡産コシヒカリで作った甘酒「麹のおちち」が砂糖では表せない独特の味わいを引き出しています。 「麹のおちち」は、佐渡発酵(株)が佐渡産コシヒカリ、米麹、水だけで作る甘酒です。 「麹のおちち」はゆっくりと時間をかけて自然乳酸発酵した、濃厚で甘酸っぱい飲むヨーグルトのような味わいが新感覚の甘酒です。 ノンアルコールで、赤ちゃんでも飲めるような安心安全の原材料で作っている事がネーミングの由来です。*乳製品ではありません。 ★2023.3月 新潟ガストロノミーアワード★ 特産品部門30に選ばれました! ★2022.12月 TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介されました! <越後姫> 越後姫は新潟県のブランド苺です。甘く果肉が柔らかいのが特徴です。 佐渡島内でも越後姫の栽培は盛んです。佐渡島内の香りよく、とっても甘くジューシーな越後姫を使わせて頂きました。 苺ってこんな味だよね〜と分かるような、苺の味がしっかりとしたジャムに仕上がっています。 砂糖では表せないさっぱりとした甘みと、苺と「麹のおちち」の酸味があります。 デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <越後姫と麹のおちち> 原材料名:いちご(佐渡産、越後姫)、甘酒(米(佐渡産)、麹(佐渡製造))、レモン果汁(佐渡産) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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キウィフルーツと麹のおちち
¥980
All佐渡産 砂糖を使わないプレミアムなジャム! 佐渡産の原材料だけで作られた、砂糖を使っていない果実ジャムです! 砂糖を使っていないから、罪の意識なしで食べられます^^ そして上質な味わい、フルーツ感がしっかり、さっぱりとした甘みと酸味。 佐渡産コシヒカリで作った甘酒「麹のおちち」が砂糖では表せない独特の味わいを引き出しています。 「麹のおちち」は、佐渡発酵(株)が佐渡産コシヒカリ、米麹、水だけで作る甘酒です。 「麹のおちち」はゆっくりと時間をかけて自然乳酸発酵した、濃厚で甘酸っぱい飲むヨーグルトのような味わいが新感覚の甘酒です。 ノンアルコールで、赤ちゃんでも飲めるような安心安全の原材料で作っている事がネーミングの由来です。*乳製品ではありません。 ★2023.3月 新潟ガストロノミーアワード★ 特産品部門30に選ばれました! <キウィフルーツ> 佐渡島内の完熟キウィフルーツを使用しています。 酸味がしっかりと残ったジャムに仕上がっています。 デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <キウィフルーツと麹のおちち。 原材料名:キウィフルーツ(佐渡産)、甘酒(米(佐渡産)、米麹(佐渡製造)) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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麹のおちちジャム3本セット
¥3,270
ギフトに最適! All佐渡産 砂糖を使わないプレミアムなジャム! 麹のおちちシリーズの3本化粧箱入りセット 麹のおちちシリーズは 佐渡産の原材料だけで作られた、砂糖を使っていない果実ジャムです! 砂糖を使っていないから、罪の意識なしで食べられます^^ そして上質な味わい、フルーツ感がしっかり、さっぱりとした甘みと酸味。 佐渡産コシヒカリで作った甘酒「麹のおちち」が砂糖では表せない独特の味わいを引き出しています。 「麹のおちち」は、佐渡発酵(株)が佐渡産コシヒカリ、米麹、水だけで作る甘酒です。 「麹のおちち」はゆっくりと時間をかけて自然乳酸発酵した、濃厚で甘酸っぱい飲むヨーグルトのような味わいが新感覚の甘酒です。 ノンアルコールで、赤ちゃんでも飲めるような安心安全の原材料で作っている事がネーミングの由来です。*乳製品ではありません。 ★2023.3月 新潟ガストロノミーアワード★ 特産品部門30に選ばれました! <黄金桃> 佐渡島内では桃の生産者が少なく、中でも「黄金桃」を栽培している農家さんはさらに少なく希少価値の高い果実です。 佐渡新穂地区の須田農園さんが、有機肥料を使用し、減農薬で愛情込めて栽培した濃厚でマンゴーのような味わいの黄金桃を使用しています。 砂糖を使っていないのにしっかりとした甘みがあります。 桃のフルーツ感もあって、デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <黄金桃と麹のおちち> 原材料名:桃(佐渡産、黄金桃)、甘酒(米(佐渡産)、麹(佐渡製造)) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 <越後姫> 越後姫は新潟県のブランド苺です。甘く果肉が柔らかいのが特徴です。 佐渡島内でも越後姫の栽培は盛んです。佐渡島内の香りよく、とっても甘くジューシーな越後姫を使わせて頂きました。 苺ってこんな味だよね〜と分かるような、苺の味がしっかりとしたジャムに仕上がっています。 砂糖では表せないさっぱりとした甘みと、苺と「麹のおちち」の酸味があります。 デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <越後姫と麹のおちち> 原材料名:いちご(佐渡産、越後姫)、甘酒(米(佐渡産)、麹(佐渡製造))、レモン果汁(佐渡産) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 <キウィフルーツ> 佐渡島内の完熟キウィフルーツを使用しています。 酸味がしっかりと残ったジャムに仕上がっています。 デザート感覚でそのまま食べても美味しいです。 また、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり、お肉のソースなど、いろいろな食べ方で楽しめます。 鮮やかな色はパンケーキ、クレープ、白玉だんごなどのスイーツのトッピングにも!! <キウィフルーツと麹のおちち。 原材料名:キウィフルーツ(佐渡産)、甘酒(米(佐渡産)、米麹(佐渡製造)) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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桃とラズベリーのジャム
¥650
佐渡産の桃とラズベリーをミックスしました。桃の果肉をしっかりと感じ、ラズベリーが香る贅沢なジャム。 *2023年シーズン 自社栽培ラズベリー不作のため山形県産ラズベリー使用 原材料:桃(佐渡産)、ラズベリー、ビートグラニュー糖、レモン果汁 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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大人のりんごジャム
¥580
佐渡産りんごの食感を残したジャム 佐渡産りんごの食感を残したジャム。赤い色は、ラズベリーの色。ラズベリーとスパイス(クローブ)、そしてブランデーがほのかに香る大人のジャム。 名称:大人のりんごジャム 原材料:りんご(佐渡産)、ラズベリー(佐渡産・山形県産)、ビートグラニュー糖、レモン果汁(佐渡産)、ブランデー、有機クローブ 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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大人のみかんジャム
¥580
佐渡みかんで作った、大人のみかんジャム 佐渡産のみかんにリキュールをちょっぴり加えた、甘さ控えめ、酸味もちょっとの苦みも感じる大人テイストのジャム 名称:大人のみかんジャム 原材料:温州みかん(佐渡産)、ビートグラニュー糖、レモン果汁(佐渡産)、リキュール(コアントロー) 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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ルレクチェとバニラのジャム
¥735
佐渡島の洋梨 ルレクチェとバニラのジャム 甘く芳醇な香りの佐渡島の洋梨ルレクチェの果肉ごろごろのジャム。バニラビーンズ を加えてさらに甘くリッチな香りのジャムに仕上がっています。ルレクチェが甘いのでお砂糖はほんの少ししか使用していません。甘い洋梨ルレクチェとバニラの香りをお楽しみ下さい。 名称:ルレクチェとバニラのジャム 原材料:洋梨(佐渡産ルレクチェ)、ビートグラニュー糖、レモン果汁(佐渡産)、バニラビーンズ 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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和梨とカボス
¥580
佐渡産の甘くてジューシーな梨に佐渡産カボスをミックスした、さっぱり爽やかなジャム 商品名: 和梨とカボス 原材料名:果実(佐渡産梨、佐渡産カボス)、ビートグラニュー糖 内容量:100g 賞味期限:製造から10ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 保存方法:直射日光を避けて、常温保存 *開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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大人のさくらんぼジャム
¥964
佐渡産の貴重なサクランボを使ったジャム。サクランボの種を1粒1粒手作業で取り除いてジャムにしました。ブランデーとローズマリーが香る大人のためのジャムです。 ワインのおともに、クラッカーにのせていただくのがオススメ! 原材料名:さくらんぼ(佐渡産)、ビートグラニュー糖、レモン果汁、ブランデー、ローズマリー 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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王林
¥550
王林 りんごジャム 佐渡島のりんご。 甘くて香りの良い青りんご、「王林」だけを使ったジャム。 まるで、王林を食べているかのようなジャムです。 王林好きにはたまらない!! 名称:王林 原材料名:りんご(佐渡産王林)、ビートグラニュー糖、レモン果汁(佐渡産) 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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ギフトボックス4本入り
¥242
Berriesのオリジナルジャムが4個入るギフトボックスです。 内祝い、誕生日、お中元、お歳暮などなどの贈り物にご利用下さい。 お好きなジャムを4個選んで頂き、カートに入れて下さい。 *包装紙がけ、熨斗がけなどについては備考欄にご記入下さい。 *発送先が複数の場合は、メールでお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。 *画像はイメージです。中身のジャムは別売りです。
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ギフトボックス2本入り
¥225
「ブルーベリーとブラックベリーのソース」「黒いちじく ビオレソリエス」の瓶にフィットした2本入りの化粧箱です。 (他のジャムも入ります!) 大切な方への贈り物にぜひご利用下さい! *画像はイメージです。 *ジャムは別売ですので、お好きなジャムをお選びください。
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ブラックベリーチョコスプレッド2025
¥1,140
SOLD OUT
Berriesの農園で、農薬を使用せずに栽培したブラックベリーと オーガニック、フェアトレードのダークチョコレート (カカオ分95%)を使用した ブラックベリーの爽やかな酸味と濃厚なチョコレートが絶妙に絡み合った新感覚のジャムです! ひと口で贅沢な幸せを感じさせてくれます! パンやクラッカーに塗ったり ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに ワインやカクテル のおともにお楽しみください 名称:ブラックベリーチョコスプレッド 原材料名:ブラックベリー(佐渡産)、糖類(ビートグラニュー糖、メープルシロップ)、有機チョコレート(有機カカオマス、有機ココアバター、有機黒砂糖)、レモン果汁 内容量:90g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 *開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 チョコレートの原産国:ドイツ
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バターナッツかぼちゃジャム
¥550
SOLD OUT
Sale! 賞味期限2024.4.2のため20%オフです!! ひょうたんみたいな形のバターナットカボチャのジャム。スパイス入りでちょっぴり大人の味。パンやクラッカー、ワインにも合います! 原材料:バターナットかぼちゃ(佐渡産)、きび砂糖、メープルシロップ、レモン果汁、シナモン、ローズマリー、カルダモン 内容量:100g 賞味期限:製造より6ヶ月
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紅玉りんごと新しょうが
¥795
SOLD OUT
<秋冬のための飲むジャム!!> 佐渡島の 紅玉りんごと新しょうが 佐渡島のりんご。 酸味の強い赤いりんご「紅玉」と 佐渡産の「新しょうが」、佐渡レモンを使った 飲み物に入れて美味しいジャムです! 新しょうがとハチミツとスパイス(カルダモン、クローブ)で作った 自家製しょうがシロップと 紅玉りんご、 そして佐渡レモンの果汁と果皮を入れて 爽やかで、そして身体がポカポカと温まるジャムです。 パンやヨーグルトにはもちろん、 マグカップにお好みの量を入れてお湯を注いで飲んだり、 紅茶に入れて飲んでも美味しくいただけます。 名称:りんごジャム<紅玉りんごと新しょうが> 原材料名:りんご(佐渡産紅玉)、糖類(ビートグラニュー糖、ハチミツ)、生姜、レモン(果汁、果皮)、カルダモン、クローブ 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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大人のいちごジャム
¥930
SOLD OUT
<SALE 30%OFF!> *賞味期限8/27 佐渡島の 大人のいちごジャム 佐渡島の 香り良く甘く柔らかな苺「越後姫」と Berriesの農園で農薬を使用せず栽培したブラックベリーを使った 甘さは控えめで、ラム酒入り大人の味のソース状のいちごジャムです。 ヨーグルトソースにおすすめ! 名称:ミックスジャム<大人のいちごジャム> 原材料名:ブラックベリー(佐渡産)、いちご(佐渡産越後姫)、ビートグラニュー糖、レモン果汁、ラム酒 内容量:100g 保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は10°以下で保存して早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より10ヶ月 品質には万全を期しておりますが、万が一お気づきの点がございましたら、弊社までご連絡下さい。
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佐渡レモン&ミルク
¥1,105
SOLD OUT
農薬を使用せず栽培した佐渡レモンと、 佐渡の美味しい牛乳と その牛乳で作られた生クリームで作ったミルクスプレッドです。 佐渡レモンの爽やかさと濃厚なミルクがクリームチーズのような味わいに仕上がっています。 佐渡レモン&ミルク 原材料名:牛乳(佐渡製造)、生クリーム(佐渡製造)、ビートグラニュー糖、レモン(果皮・果汁:佐渡産) 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 *保存料は使用しておりません。開栓後は、10度以下で保存しお早めにお召し上がりください。
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ミルク&スパイス
¥1,105
SOLD OUT
クリスマススプレッド ミルク&スパイス まるでチャイを食べているようなスパイスが効いたミルクジャム です。 佐渡島の自然豊かな環境でのびのびと育った乳牛から搾乳したクリーンミルク「佐渡牛乳」と 佐渡牛乳から作られた生クリームを使用した濃厚でスパイシーなジャムです。 今シーズン製造量が少ないため おひとりさま1個でお願い致します。 申し訳ございません <ミルクスプレッド> 原材料名:牛乳(佐渡製造)、生クリーム(佐渡製造)、ビートグラニュー糖、レモン果汁、生姜、シナモン、カルダモン、胡椒 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
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いちごミルク
¥1,105
SOLD OUT
ご予約商品! 限定数での販売です! 再販売開始しました!! 佐渡産のいちご、越後姫を贅沢に使用し、ミルクとの絶妙なバランスで仕上げました! こっくりと甘いミルクジャム と酸味のある苺ジャムが二層になっています。 ミルクジャム といちごジャムを豪快に混ぜて、口の中で広がるいちごのフルーティーな香りとまろやかなミルクの味わいを存分にお楽しみください! 名称:ミルクスプレッド 原材料名:牛乳(佐渡製造)、いちご(佐渡産越後姫)、生クリーム(佐渡製造)、ビートグラニュー糖、レモン果汁 内容量:100g 賞味期限:製造から6ヶ月 保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 *開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。