完熟ブルーベリー 100g入り6パックセット
¥3,900 税込
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佐渡の自然の恵み
たっぷりに育ったブルーベリー
朝摘みの完熟ブルーベリーをお届けします!!
ブルーベリーは樹上で完熟する果実です。そのため、その摘み時で酸っぱかったり、甘かったりと味が左右されます。(摘んでから数日経つと甘くなる、と言う事はありません。)
ベリーズでは、早朝に完熟果だけを一粒一粒丁寧に収穫し、そして選別、パック詰めをしていますので、酸っぱ~い!! という顔になってしまうものはありません。
ブルーベリー
ブルーベリーは皮を剥かなくてオッケー、種を出さなくてオッケーの捨てるところのない果実です。
ベリーズでは、小さなお子さまからおじいちゃん、おばあちゃんまで、美味しく安心して食べて頂けるブルーベリーの出荷をしています。
ブルーベリーの栄養価
ブルーベリーにはビタミンCなどのビタミン、カリウムや葉酸などのミネラルを少量と、食物繊維、そしてブルーベリーに青い色を与えているアントシアニンなどのファイトケミカル(植物の持つ化学物質)が豊富に含まれています。
機能性食品としてのブルーベリー
ブルーベリーに含まれるアントシアニン、クロロゲン酸などに代表されるファイトケミカル(およそ100種類ほどあると言われている)には、抗酸化、抗炎症、抗がんなど他多数の働きがある事から、機能性のあるフルーツとしても注目されています。
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食卓を笑顔にするジャム 新潟県・佐渡島で手間暇をかけて作っています
ベリーズはトキが舞う田んぼの広がる地域にあります。農薬を使わずに、自社栽培したブルーベリーとブラックベリーを使ったベリーソースをはじめ、フルーツアイランド・佐渡で穫れる季節の果実を使ったジャムを製造しております。完熟した果実で作ったジャムの上品な甘さをお楽しみください。
※Berriesのジャムはすべてペクチン不使用、保存料不使用、着色料不使用、酸化防止剤不使用です。
ホームページ www.berries-sado.com